Начинки | TORTIKA.NET

Ягоды с маскарпоне шоколадный

2 600,0 ₽ за 1 кг.

Воздушный шоколадный бисквит, свежие клубника и голубика, нежный крем на основе натуральных взбитых сливок и маскарпоне.

Яйцо куриное, сахар, мука, какао, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, желатин, клубника, голубика, масло сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Морковный

2 400,0 ₽ за 1 кг.

Сочные морковные коржи, кримчиз на основе маскорпоне и сливочного сыра, при желании можно добавить грецкие орешки.

Яйцо куриное, сахар коричневый, мука, масло подсолнечное, разрыхлитель, морковь, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сыр сливочный креметте, сахарная пудра, сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Шоколадный с вишней

2 400,0 ₽ за 1 кг.

Воздушный шоколадный бисквит, сочная вишня, нежный крем на основе натуральных взбитых сливок и маскарпоне. Крем можно сделать как шоколадным так и ванильным.

Яйцо куриное, сахар, мука, какао, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, шоколад темный, желатин, вишня, масло сливочное, молоко сгущеное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики в декоре торта.

Тирамису

2 200,0 ₽ за 1 кг.

Воздушный ванильный бисквит, кофейная пропитка, печенье савоярди, нежный мусс на основе сыра маскарпоне.

Яйцо куриное, сахар, мука, сливки натуральные 33%, маскарпоне, желатин, сахарная пудра, какао, печенье савоярди, пропитка кофе, сироп сахарный, масло сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Банановый с клубникой

2 400,0 ₽ за 1 кг.

Банановый бисквит, свежие клубника и банан, нежный крем на основе натуральных взбитых сливок и маскарпоне.

Яйцо куриное, сахар, мука, разрахлитель, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, желатин, банан, клубника, масло сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Шоколадный брауни

2 600,0 ₽ за 1 кг.

Самый шоколадный из всех шоколадных тортов. Сочные шоколадные коржи, кримчиз на основе маскарпоне и сливочного сыра. Кримчиз можно сделать шоколадным или ванильным, по желанию можно добавить грецкие орешки.

Яйцо куриное, сахар коричневый, мука, разрыхлитель, шоколад темный, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сыр сливочный креметте, сахарная пудра, сливочное, молоко сгущенное, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Молочная девочка с клубникой

2 600,0 ₽ за 1 кг.

Коржи на сгущеном молоке, свежая клубника, нежный крем на основе натуральных взбитых сливок и маскарпоне.

Яйцо куриное, сахар, мука, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, желатин, клубника, масло сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Ягоды с маскарпоне

2 600,0 ₽ за 1 кг.

Белый воздушный бисквит, свежие клубника и голубика, нежный крем на основе натуральных взбитых сливок и маскарпоне.

Яйцо куриное, сахар, мука, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, желатин, клубника, голубика, масло сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Черно-белая

2 200,0 ₽ за 1 кг.

Чередование ванильного и шоколадного бисквитов с ванильным и шоколадным кремом, на основе маскарпоне и натуральных взбитых сливок.

Яйцо куриное, сахар, мука, какао, сливки натуральные 33%, маскарпоне, желатин, сахарная пудра, шоколад темный, масло сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Молочная девочка с персиком

2 400,0 ₽ за 1 кг.

Коржи на сгущенном молоке, нежный крем на основе взбитых сливок и маскарпоне с персиками.

Яйцо куриное, сахар, мука, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, желатин, персик консервированый, масло сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Фисташковый с малиной

2 800,0 ₽ за 1 кг.

Фисташковый бисквит, свежая малина, нежный крем на основе фисташковой пасты, маскарпоне и натуральных взбитых сливок.

Яйцо куриное, сахар, мука, фисташковая паста, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, желатин, малина, масло сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Три шоколада

2 600,0 ₽ за 1 кг.

Корж шоколадный брауни, мусс на темном шоколаде, мусс на молочном шоколаде и мусс на белом шоколаде.

Яйцо куриное, сахар коричневый, мука, разрыхлитель, шоколад белый, шоколад молочный, шоколад темный, сливки натуральные 33%, маскарпоне, желатин, сыр сливочный креметте, сахарная пудра, сливочное, молоко сгущенное, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Шоколадный с клубникой

2 600,0 ₽ за 1 кг.

Воздушный шоколадный бисквит, свежая клубника, нежный шоколадный крем на основе взбитых натуральных сливок, маскарпоне и бельгийского шоколада. Крем можно сделать ванильным.

Яйцо куриное, сахар, мука, какао, сливки натуральные 33%, шоколад темный, маскарпоне, сахарная пудра, желатин, клубника, масло сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Красный бархат

2 400,0 ₽ за 1 кг.

Сочные коржи на кефире с добавлением какао. Кремчиз на основе сливочного сыра и сыра маскарпоне.

Яйцо куриное, сахар, мука, какао, кефир, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, масло сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Медовик

2 400,0 ₽ за 1 кг.

Медовые коржи и нежный сметанный крем.

Яйцо куриное, сахар, мед, мука, сливки натуральные 33%, сметана 30%, сахарная пудра, масло сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Сникерс

2 600,0 ₽ за 1 кг.

Торт из шоколадного мусса с прослойкой солёной карамели и арахиса, на насыщенном шоколадном бисквите.

Яйцо куриное, сахар коричневый, мука, разрыхлитель, шоколад темный, масло сливочное, арахис, соль, маскарпоне, сливки натуральные 33%, желатин

Малиновый пломбир

2 600,0 ₽ за 1 кг.

Белый воздушный бисквит, конфи малины, малиновый мусс

Яйцо, сахар, мука, малина, сливки натуральные 33%, маскарпоне, желатин, сыр творожный

Ежевика карамель

2 600,0 ₽ за 1 кг.

Миндальный бисквит, конфи яжевика и карамельный мусс.

Яйцо куриное, сахар, мука, мука миндальная, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, желатин, ежевика, молоко сгущенное, белый шоколад, сироп глюкозы.

Фисташка с малиной

2 600,0 ₽ за 1 кг.

Фисташковый бисквит, конфи малина и фисташковый мусс.

Яйцо куриное, сахар, мука, фисташковая паста, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, желатин, малина, молоко сгущенное, белый шоколад, сироп глюкозы.

Три шоколада

2 600,0 ₽ за 1 кг.

Корж шоколадный брауни, мусс на темном шоколаде, мусс на молочном шоколаде и мусс на белом шоколаде.

Яйцо куриное, сахар коричневый, мука, разрыхлитель, шоколад белый, шоколад молочный, шоколад темный, сливки натуральные 33%, маскарпоне, желатин, молоко сгущенное, белый шоколад, сироп глюкозы.

Клубника лайм ваниль

2 600,0 ₽ за 1 кг.

Миндальный бисквит, конфи клубника, конфи лайм, ванильный крем.

Яйцо куриное, сахар, мука, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, желатин, клубника, лайм, молоко сгущенное, белый шоколад, сироп глюкозы.

Шоколадный с вишней

2 600,0 ₽ за 1 кг.

Шоколадный бисквит, конфи вишня и шоколадный крем.

Яйцо куриное, сахар коричневый, мука, разрыхлитель, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, темный шоколад, желатин, вишня, молоко сгущенное, белый шоколад, сироп глюкозы.

Манго маракуйя

2 600,0 ₽ за 1 кг.

Тонкая прослойка ванильного бисквита, мусс манго и маракуйи, конфи манго маракуйя.

Яйцо куриное, сахар, мука, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, желатин, пюре манго, пюре макаруйя, молоко сгущенное, белый шоколад, сироп глюкозы.

Малиновый пломбир

2 600,0 ₽ за 1 кг.

Яйцо, сахар, мука, малина, сливки натуральные 33%, маскарпоне, желатин, сыр творожный, белый шоколад, сгущеное молоко, глюкоза

Красный бархат с малиновым конфи

Сочные коржи на кефире с добавлением какао. Кремчиз на основе сливочного сыра и сыра маскарпоне. Малиновое конфи.

Яйцо куриное, сахар, мука, какао, кефир, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, масло сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, малина

Шоколадный брауни с соленой карамелью

Насыщенные сочные шоколадные коржи, шоколадный кремчиз на основе сливочного сыра и маскарпоне, соленая карамель

Яйцо, сахар коричневый, мука, масло сливочное, шоколад темный, разрыхлитель, маскарпоне, сливки натуральные 33%, сыр креметте, сахарная пудра

Клубнично ванильная

Белый бисквит, свежая клубника, кремчиз на останове маскарпоне и сливочного сыра.

Яйцо куриное, сахар, мука, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сыр сливочный, сахарная пудра, клубника свежая

Фисташковые с малиной

Фисташковый бисквит, наполнитель конфи из малины по желанию, фисташковый кримчиз на основе маскарпоне и сливочного сыра.

Яйцо куриное, сахар, мука, фисташковая паста, масло сливочное, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сливочный креметте, сахарная пудра, желатин, малина.

Ванильные с ванильным кремом и шоколадом

Ванильный бисквит, по желанию шоколадный наполнитель, ванильный кримчиз на основе маскарпоне и сливочного сыра.

Яйцо куриное, сахар, мука, масло сливочное, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сливочный креметте, сахарная пудра. Шоколад темный.

Ванильные с шоколадным кремом и шоколадом

Ванильный бисквит, по желанию шоколадный наполнитель, шоколадный кримчиз на основе маскарпоне и сливочного сыра.

Яйцо куриное, сахар, мука, масло сливочное, шоколад темный, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сливочный креметте, сахарная пудра.

Ванильные с ванильным кремом и малиной

Ванильный бисквит, по желанию конфи из малины, ванильный кримчиз на основе маскарпоне и сливочного сыра.

Яйцо куриное, сахар, мука, масло сливочное, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сливочный креметте, сахарная пудра, малина.

Шоколадные с ванильным кремом и вишней

Шоколадный бисквит, наполнитель конфи из вишня по желанию, шоколадный кримчиз на основе маскарпоне и сливочного сыра.

Яйцо куриное, сахар, мука, какао, масло сливочное, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сливочный креметте, шоколад темный, сахарная пудра, вишня.

Ванильные с шоколадным кремом и малиной

Ванильный бисквит, по желанию конфи из малины, шоколадный кримчиз на основе маскарпоне и сливочного сыра.

Яйцо куриное, сахар, мука, масло сливочное, шоколад темный, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сливочный креметте, сахарная пудра, малина.

Шоколадные с шоколадным кремом и вишней

Морковные с ванильным кремом и кармелью

Морковный кекс, наполнитель карамель по желанию, ванильный кримчиз на основе маскарпоне и сливочного сыра.

Яйцо куриное, сахар коричневый, мука, масло подсолнечное, разрыхлитель, морковь, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сыр сливочный креметте, сахарная пудра.