В производстве кондитерских изделий мы используем качественные
и натуральные продукты без консервантов и ароматизаторов, только свежие ягоды.
Мука, молоко, дрожжи, сливочное масло, сахар, соль
Процедура выпекания:
1. Разморозить круассаны при комнатной температуре 40-60 минут
2. Разогреть конвектомат до 220 градусов
3. Поставить круассаны и сразу уменьшить температуру до 180 градусов, выпекать 10 минут (без конвекции)
4. Включить режим конвекция отпекать на 180 градусах еще 10 минут
Общее время выпечки 20-30 минут
( ! ) Технология может немного отличаться в зависимости от вашего конфекционного шкафа
Нет отзывов о данном товаре.