Начинки | TORTIKA.NET

Ягоды с маскарпоне шоколадный

3 000 ₽ за 1 кг.

Воздушный шоколадный бисквит, свежие клубника и голубика, нежный шоколадный крем на основе натуральных взбитых сливок и маскарпоне.

Яйцо куриное, сахар, мука, какао, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, шоколад темный желатин, клубника, голубика, масло сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Морковный

2 800 ₽ за 1 кг.

Сочные морковные коржи, кримчиз на основе маскорпоне и сливочного сыра, при желании можно добавить грецкие орешки.

Яйцо куриное, сахар коричневый, мука, масло подсолнечное, разрыхлитель, морковь, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сыр сливочный креметте, сахарная пудра, сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Шоколадный с вишней

2 800 ₽ за 1 кг.

Воздушный шоколадный бисквит, сочная вишня, нежный крем на основе натуральных взбитых сливок и маскарпоне. Крем можно сделать как шоколадным так и ванильным.

Яйцо куриное, сахар, мука, какао, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, шоколад темный, желатин, вишня, масло сливочное, молоко сгущеное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики в декоре торта.

Тирамису

2 600 ₽ за 1 кг.

Воздушный ванильный бисквит, кофейная пропитка, печенье савоярди, нежный мусс на основе сыра маскарпоне.

Яйцо куриное, сахар, мука, сливки натуральные 33%, маскарпоне, желатин, сахарная пудра, какао, печенье савоярди, пропитка кофе, сироп сахарный, масло сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Банановый с клубникой

2 800 ₽ за 1 кг.

Банановый бисквит, свежие клубника и банан, нежный крем на основе натуральных взбитых сливок и маскарпоне.

Яйцо куриное, сахар, мука, разрахлитель, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, желатин, банан, клубника, масло сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Шоколадный брауни

3 000 ₽ за 1 кг.

Самый шоколадный из всех шоколадных тортов. Сочные шоколадные коржи, кримчиз на основе маскарпоне и сливочного сыра. Кримчиз можно сделать шоколадным или ванильным, по желанию можно добавить грецкие орешки.

Яйцо куриное, сахар коричневый, мука, разрыхлитель, шоколад темный, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сыр сливочный креметте, сахарная пудра, сливочное, молоко сгущенное, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Молочная девочка с клубникой

3 000 ₽ за 1 кг.

Коржи на сгущеном молоке, свежая клубника, нежный крем на основе натуральных взбитых сливок и маскарпоне.

Яйцо куриное, сахар, мука, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, желатин, клубника, масло сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Ягоды с маскарпоне

3 000 ₽ за 1 кг.

Белый воздушный бисквит, свежие клубника и голубика, нежный крем на основе натуральных взбитых сливок и маскарпоне.

Яйцо куриное, сахар, мука, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, желатин, клубника, голубика, масло сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Черно-белая

2 600 ₽ за 1 кг.

Чередование ванильного и шоколадного бисквитов с ванильным и шоколадным кремом, на основе маскарпоне и натуральных взбитых сливок.

Яйцо куриное, сахар, мука, какао, сливки натуральные 33%, маскарпоне, желатин, сахарная пудра, шоколад темный, масло сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Фисташковый с малиной

3 000 ₽ за 1 кг.

Фисташковый бисквит, свежая малина, нежный крем на основе фисташковой пасты, маскарпоне и натуральных взбитых сливок.

Яйцо куриное, сахар, мука, фисташковая паста, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, желатин, малина, масло сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Три шоколада

3 000 ₽ за 1 кг.

Корж шоколадный брауни, мусс на темном шоколаде, мусс на молочном шоколаде и мусс на белом шоколаде.

Яйцо куриное, сахар коричневый, мука, разрыхлитель, шоколад белый, шоколад молочный, шоколад темный, сливки натуральные 33%, маскарпоне, желатин, сыр сливочный креметте, сахарная пудра, сливочное, молоко сгущенное, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Шоколадный с клубникой

3 000 ₽ за 1 кг.

Воздушный шоколадный бисквит, свежая клубника, нежный крем на основе взбитых натуральных сливок и маскарпоне. Крем можно сделать ванильным.

Яйцо куриное, сахар, мука, какао, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, желатин, клубника, масло сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Красный бархат

2 800 ₽ за 1 кг.

Сочные коржи на кефире с добавлением какао. Кремчиз на основе сливочного сыра и сыра маскарпоне.

Яйцо куриное, сахар, мука, какао, кефир, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, масло сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Медовик

2 800 ₽ за 1 кг.

Медовые коржи и нежный сметанный крем.

Яйцо куриное, сахар, мед, мука, сливки натуральные 33%, сметана 30%, сахарная пудра, масло сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Сникерс

3 000 ₽ за 1 кг.

Торт из шоколадного мусса с прослойкой солёной карамели и арахиса, на насыщенном шоколадном бисквите.

Яйцо куриное, сахар коричневый, мука, разрыхлитель, шоколад темный, масло сливочное, арахис, соль, маскарпоне, сливки натуральные 33%, желатин

Малиновый пломбир

3 000 ₽ за 1 кг.

Белый воздушный бисквит, конфи малины, малиновый мусс

Яйцо, сахар, мука, малина, сливки натуральные 33%, маскарпоне, желатин, сыр творожный

Красный бархат с малиновым конфи

Сочные коржи на кефире с добавлением какао. Кремчиз на основе сливочного сыра и сыра маскарпоне. Малиновое конфи.

Яйцо куриное, сахар, мука, какао, кефир, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, масло сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, малина

Шоколадный брауни с соленой карамелью

Насыщенные сочные шоколадные коржи, шоколадный кремчиз на основе сливочного сыра и маскарпоне, соленая карамель

Яйцо, сахар коричневый, мука, масло сливочное, шоколад темный, разрыхлитель, маскарпоне, сливки натуральные 33%, сыр креметте, сахарная пудра

Клубнично ванильная

Белый бисквит, свежая клубника, кремчиз на останове маскарпоне и сливочного сыра.

Яйцо куриное, сахар, мука, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сыр сливочный, сахарная пудра, клубника свежая

Медовик

Медовые коржи и нежный сметанный крем.

Манго маракуйя кокос

Кокосово-миндальный бисквит, компоте манго-маракуйя, кокосовая намелака, мусс манго-маракуйя

Яйцо куриное, сахар, сливки натуральные 33%, сахарная пудра, шоколад белый, кокосовое молоко, кокосовая стружка, пюре манго, пюре маракуйя, кусочки манго, желатин, крахмал, масло сливочное, молоко сгущение, маскарпоне, сыр сливочный креметте

Шоколад вишня

Воздушный шоколадный бисквит, сочная вишня, нежный крем на основе натуральных взбитых сливок и маскарпоне. Крем можно сделать как шоколадным так и ванильным

Фисташковые с малиной

Фисташковый бисквит, наполнитель конфи из малины по желанию, фисташковый кримчиз на основе маскарпоне и сливочного сыра.

Яйцо куриное, сахар, мука, фисташковая паста, масло сливочное, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сливочный креметте, сахарная пудра, желатин, малина.

Ванильные с ванильным кремом и шоколадом

Ванильный бисквит, по желанию шоколадный наполнитель, ванильный кримчиз на основе маскарпоне и сливочного сыра.

Яйцо куриное, сахар, мука, масло сливочное, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сливочный креметте, сахарная пудра. Шоколад темный.

Ванильные с шоколадным кремом и шоколадом

Ванильный бисквит, по желанию шоколадный наполнитель, шоколадный кримчиз на основе маскарпоне и сливочного сыра.

Яйцо куриное, сахар, мука, масло сливочное, шоколад темный, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сливочный креметте, сахарная пудра.

Ванильные с ванильным кремом и малиной

Ванильный бисквит, по желанию конфи из малины, ванильный кримчиз на основе маскарпоне и сливочного сыра.

Яйцо куриное, сахар, мука, масло сливочное, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сливочный креметте, сахарная пудра, малина.

Шоколадные с ванильным кремом и вишней

Шоколадный бисквит, наполнитель конфи из вишня по желанию, шоколадный кримчиз на основе маскарпоне и сливочного сыра.

Яйцо куриное, сахар, мука, какао, масло сливочное, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сливочный креметте, шоколад темный, сахарная пудра, вишня.

Ванильные с шоколадным кремом и малиной

Ванильный бисквит, по желанию конфи из малины, шоколадный кримчиз на основе маскарпоне и сливочного сыра.

Яйцо куриное, сахар, мука, масло сливочное, шоколад темный, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сливочный креметте, сахарная пудра, малина.

Шоколадные с шоколадным кремом и вишней

Морковные с ванильным кремом и кармелью

Морковный кекс, наполнитель карамель по желанию, ванильный кримчиз на основе маскарпоне и сливочного сыра.

Яйцо куриное, сахар коричневый, мука, масло подсолнечное, разрыхлитель, морковь, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сыр сливочный креметте, сахарная пудра.