Начинки для тортов от 2х / кг

Ягоды с маскарпоне шоколандый

2 400 ₽ за 1 кг.

Воздушный шоколадный бисквит, свежие клубника и голубика, нежный крем на основе натуральных взбитых сливок и маскарпоне.
Яйцо куриное, сахар, мука, какао, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, желатин, клубника, голубика, масло сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Морковный

2 200 ₽ за 1 кг.

Сочные морковные коржи, кримчиз на основе маскорпоне и сливочного сыра, при желании можно добавить грецкие орешки.
Яйцо куриное, сахар коричневый, мука, масло подсолнечное, разрыхлитель, морковь, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сыр сливочный креметте, сахарная пудра, сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Шоколадный с вишней

2 200 ₽ за 1 кг.

Воздушный шоколадный бисквит, сочная вишня, нежный крем на основе натуральных взбитых сливок и маскарпоне. Крем можно сделать как шоколадным так и ванильным.
Яйцо куриное, сахар, мука, какао, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, шоколад темный, желатин, вишня, масло сливочное, молоко сгущеное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики в декоре торта.

Тирамису

1 900 ₽ за 1 кг.

Воздушный ванильный бисквит, кофейная пропитка, печенье савоярди, нежный мусс на основе сыра маскарпоне.
Яйцо куриное, сахар, мука, сливки натуральные 33%, маскарпоне, желатин, сахарная пудра, какао, печенье савоярди, пропитка кофе, сироп сахарный, масло сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Банановый с клубникой

2 200 ₽ за 1 кг.

Банановый бисквит, свежие клубника и банан, нежный крем на основе натуральных взбитых сливок и маскарпоне.
Яйцо куриное, сахар, мука, разрахлитель, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, желатин, банан, клубника, масло сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Шоколадный брауни

2 400 ₽ за 1 кг.

Самый шоколадный из всех шоколадных тортов. Сочные шоколадные коржи, кримчиз на основе маскарпоне и сливочного сыра. Кримчиз можно сделать шоколадным или ванильным, по желанию можно добавить грецкие орешки.
Яйцо куриное, сахар коричневый, мука, разрыхлитель, шоколад темный, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сыр сливочный креметте, сахарная пудра, сливочное, молоко сгущенное, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Молочная девочка с клубникой

2 400 ₽ за 1 кг.

Коржи на сгущеном молоке, свежая клубника, нежный крем на основе натуральных взбитых сливок и маскарпоне.
Яйцо куриное, сахар, мука, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, желатин, клубника, масло сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Ягоды с маскарпоне

2 400 ₽ за 1 кг.

Белый воздушный бисквит, свежие клубника и голубика, нежный крем на основе натуральных взбитых сливок и маскарпоне.
Яйцо куриное, сахар, мука, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, желатин, клубника, голубика, масло сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Торт черно-белый

1 900 ₽ за 1 кг.

Чередование ванильного и шоколадного бисквитов с ванильным и шоколадным кремом, на основе маскарпоне и натуральных взбитых сливок.
Яйцо куриное, сахар, мука, какао, сливки натуральные 33%, маскарпоне, желатин, сахарная пудра, шоколад темный, масло сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Молочная девочка с персиками

2 200 ₽ за 1 кг.

Коржи на сгущенном молоке, нежный крем на основе взбитых сливок и маскарпоне с персиками.
Яйцо куриное, сахар, мука, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, желатин, персик консервированый, масло сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Фисташковый с малиной

2 600 ₽ за 1 кг.

Фисташковый бисквит, свежая малина, нежный крем на основе фисташковой пасты, маскарпоне и натуральных взбитых сливок.
Яйцо куриное, сахар, мука, фисташковая паста, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, желатин, малина, масло сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Три шоколада

2 400 ₽ за 1 кг.

Корж шоколадный брауни, мусс на темном шоколаде, мусс на молочном шоколаде и мусс на белом шоколаде.
Яйцо куриное, сахар коричневый, мука, разрыхлитель, шоколад белый, шоколад молочный, шоколад темный, сливки натуральные 33%, маскарпоне, желатин, сыр сливочный креметте, сахарная пудра, сливочное, молоко сгущенное, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Шоколадный с клубникой

2 400 ₽ за 1 кг.

Воздушный шоколадный бисквит, свежая клубника, нежный шоколадный крем на основе взбитых натуральных сливок, маскарпоне и бельгийского шоколада. Крем можно сделать ванильным.
Яйцо куриное, сахар, мука, какао, сливки натуральные 33%, шоколад темный, маскарпоне, сахарная пудра, желатин, клубника, масло сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Красный бархат

2 200 ₽ за 1 кг.

Сочные коржи на кефире с добавлением какао. Кремчиз на основе сливочного сыра и сыра маскарпоне
Яйцо куриное, сахар, мука, какао, кефир, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, масло сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.

Медовик

2 000 ₽ за 1 кг.

Медовые коржи и нежный сметанный крем
Яйцо куриное, сахар, мед, мука, сливки натуральные 33%, сметана 30%, сахарная пудра, масло сливочное, молоко сгущенное, сыр сливочный креметте, возможно присутствие сахарной мастики для декора торта.
Начинки для тортов на 1 кг

Ежевика карамель

2 400 ₽ за 1 кг.

Миндальный бисквит, конфи яжевика и карамельный мусс.
Яйцо куриное, сахар, мука, мука миндальная, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, желатин, ежевика, молоко сгущенное, белый шоколад, сироп глюкозы.

Фисташка с малиной

2 400 ₽ за 1 кг.

Фисташковый бисквит, конфи малина и фисташковый мусс
Яйцо куриное, сахар, мука, фисташковая паста, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, желатин, малина, молоко сгущенное, белый шоколад, сироп глюкозы.

Три шоколада

2 400 ₽ за 1 кг.

Корж шоколадный брауни, мусс на темном шоколаде, мусс на молочном шоколаде и мусс на белом шоколаде.
Яйцо куриное, сахар коричневый, мука, разрыхлитель, шоколад белый, шоколад молочный, шоколад темный, сливки натуральные 33%, маскарпоне, желатин, молоко сгущенное, белый шоколад, сироп глюкозы.

Клубника лайм ваниль

2 400 ₽ за 1 кг.

Миндальный бисквит, конфи клубника, конфи лайм, ванильный крем.
Яйцо куриное, сахар, мука, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, желатин, клубника, лайм, молоко сгущенное, белый шоколад, сироп глюкозы.

Шоколадный с вишней

2 400 ₽ за 1 кг.

Шоколадный бисквит, конфи вишня и шоколадный крем.
Яйцо куриное, сахар коричневый, мука, разрыхлитель, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, темный шоколад, желатин, вишня, молоко сгущенное, белый шоколад, сироп глюкозы.

Манго-маракуйя

2 400 ₽ за 1 кг.

Тонкая прослойка ванильного бисквита, мусс манго и маракуйи, конфи манго маракуйя
Яйцо куриное, сахар, мука, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сахарная пудра, желатин, пюре манго, пюре макаруйя, молоко сгущенное, белый шоколад, сироп глюкозы.
Вкусы для капкейков

Фисташковые с малиной

Фисташковый бисквит, наполнитель конфи из малины по желанию, фисташковый кримчиз на основе маскарпоне и сливочного сыра.
Яйцо куриное, сахар, мука, фисташковая паста, масло сливочное, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сливочный креметте, сахарная пудра, желатин, малина.

Ванильные с ванильным кремом и шоколадом

Ванильный бисквит, по желанию шоколадный наполнитель, ванильный кримчиз на основе маскарпоне и сливочного сыра.
Яйцо куриное, сахар, мука, масло сливочное, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сливочный креметте, сахарная пудра. Шоколад темный.

Ванильные с шоколадным кремом и шоколадом

Ванильный бисквит, по желанию шоколадный наполнитель, шоколадный кримчиз на основе маскарпоне и сливочного сыра.
Яйцо куриное, сахар, мука, масло сливочное, шоколад темный, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сливочный креметте, сахарная пудра.

Ванильные с ванильным кремом и малиной

Ванильный бисквит, по желанию конфи из малины, ванильный кримчиз на основе маскарпоне и сливочного сыра.
Яйцо куриное, сахар, мука, масло сливочное, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сливочный креметте, сахарная пудра, малина.

Шоколадные с ванильным кремом и вишней

Шоколадный бисквит, наполнитель конфи из вишня по желанию, ванильный кримчиз на основе маскарпоне и сливочного сыра.
Яйцо куриное, сахар, мука, какао, масло сливочное, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сливочный креметте, сахарная пудра, вишня.

Ванильные с шоколадным кремом и малиной

Ванильный бисквит, по желанию конфи из малины, шоколадный кримчиз на основе маскарпоне и сливочного сыра.
Яйцо куриное, сахар, мука, масло сливочное, шоколад темный, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сливочный креметте, сахарная пудра, малина.

Шоколадные с шоколадным кремом и вишней

Шоколадный бисквит, наполнитель конфи из вишня по желанию, шоколадный кримчиз на основе маскарпоне и сливочного сыра.
Яйцо куриное, сахар, мука, какао, масло сливочное, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сливочный креметте, шоколад темный, сахарная пудра, вишня.

Морковные с ванильным кремом и карамелью

Морковный кекс, наполнитель карамель по желанию, ванильный кримчиз на основе маскарпоне и сливочного сыра.
Яйцо куриное, сахар коричневый, мука, масло подсолнечное, разрыхлитель, морковь, сливки натуральные 33%, маскарпоне, сыр сливочный креметте, сахарная пудра.
Качество
В производстве кондитерских изделий мы используем качественные
и натуральные продукты без консервантов и ароматизаторов, только свежие ягоды.
Доставка
Доставка осуществляется в интервалах:
10:00 - 14:00
14:00 - 18:00
Точного времени доставки нет.
Также можно забрать заказ в кафе
с 10:00 до 21:00
Cкидки
В нашем кафе на всю продукцию витрины после 20:00 действует скидка 15%.
Дополнительно мы делаем скидку на некоторые товары витрины.